夏季小滿 振奮陽(yáng)氣
2014年05月21日 星期三 北京青年報(bào)
中醫(yī)認(rèn)為天人相應(yīng)，人體的健康與外界環(huán)境息息相關(guān)。在《黃帝內(nèi)經(jīng)》里，第二篇就是“四氣調(diào)神大論”，其主要論述的就是四時(shí)養(yǎng)生。今日小滿，我們說(shuō)說(shuō)小滿養(yǎng)生。
小滿，立夏之后第一“氣”
小滿是二十四節(jié)氣中的一個(gè)“氣”。所謂二十四節(jié)氣是中國(guó)古代用來(lái)指導(dǎo)農(nóng)事活動(dòng)的一種補(bǔ)充歷法，根據(jù)四季氣候的變化規(guī)律，將一年均分為十二節(jié)與十二氣，一節(jié)配上一氣。小滿就是其中一個(gè)“氣”。
小滿是立夏后的第一氣，一般在公歷的5月21日左右。所謂小滿，本意是指夏熟作物開(kāi)始趨于成熟、籽粒開(kāi)始灌漿飽滿，但不是完全飽滿成熟。《月令七十二候集解》中所說(shuō)“四月中，小滿者，物至于此小得盈滿”即是此意?！饵S帝內(nèi)經(jīng)四氣調(diào)神大論篇》說(shuō)：“夏三月，此謂蕃秀。天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)，夜臥早起，無(wú)厭于日，使志無(wú)怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛(ài)在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長(zhǎng)之道也。逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病。”說(shuō)明夏季是一個(gè)養(yǎng)長(zhǎng)的季節(jié)、一個(gè)繁茂的季節(jié)。
用好振奮陽(yáng)氣的“助力時(shí)刻”
《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云“春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰”。對(duì)于夏季初始的小滿來(lái)說(shuō)，其養(yǎng)生的大原則當(dāng)是令陽(yáng)氣振奮、漸致繁茂。通俗地說(shuō)，春季陽(yáng)氣生發(fā)萌動(dòng)，到了夏季開(kāi)始需要進(jìn)一步振奮陽(yáng)氣，使陽(yáng)氣逐漸達(dá)到一年中的鼎盛狀態(tài)，而小滿就是這一過(guò)程中的助力時(shí)刻。
如何才能在這“助力”時(shí)刻較好地振奮陽(yáng)氣呢？
首先，衣著輕便透氣，忌短衣褲過(guò)度貪涼。小滿時(shí)節(jié)氣溫漸高，通常不會(huì)出現(xiàn)大幅度的降溫，人體出汗將漸多，所以此時(shí)衣著當(dāng)以輕便透氣為要，能方便身體散熱，又不至于影響排汗。然而此時(shí)忌諱過(guò)度貪涼而短衣短褲，過(guò)度貪涼會(huì)影響陽(yáng)氣的振奮繁茂，秋冬季節(jié)就會(huì)易感。
其次，飲食有節(jié)，忌生冷厚膩。小滿時(shí)節(jié)雖然氣溫漸高，但是萬(wàn)萬(wàn)不能貪食寒涼而傷及陽(yáng)氣，此時(shí)若陽(yáng)氣被傷，秋季則會(huì)多生瀉痢等腸道疾病。然而，小滿時(shí)節(jié)也是濕氣始生之時(shí)，此時(shí)若飲食肥甘厚膩，在即將來(lái)臨的長(zhǎng)夏季節(jié)則會(huì)多發(fā)濕疹等濕邪所致疾病。所以，往年此時(shí)興起的街邊大排檔，煎烤烹炸各類肥甘厚膩加上冰鎮(zhèn)啤酒，是健康大忌。
苦菜應(yīng)季，濕氣始生
小滿正是苦菜應(yīng)季，苦菜入藥名敗醬草，性苦寒，具有清熱解毒、消腫排膿的作用。初夏暑熱將起，適量食用苦菜能清解暑熱，且能預(yù)防胃腸道感染性疾病?？嗖说募页Ｗ龇ㄓ泻芏?，在此推薦涼拌與攤雞蛋的吃法。涼拌苦菜即是將苦菜摘取嫩葉，洗凈后與香油麻醬、少量食鹽拌勻后食用。苦菜攤雞蛋即是將洗凈的苦菜嫩葉切碎后加入打好的雞蛋中，再加入適量面粉與清水調(diào)成稀糊狀，將鍋底抹油加熱，將稀糊入鍋攤開(kāi)成餅加熱至熟。
此時(shí)濕氣始生，平時(shí)飲用一些健脾利濕解暑的養(yǎng)生粥品也是很有必要的。在此筆者推薦一款薏米烏梅山楂冰糖粥。將烏梅三五枚泡開(kāi)取肉，取粳米100克、生山楂片15克、生薏米50克、冰糖20克，加水適量文火慢熬而成。常溫食用，味道酸甜可口，既能健脾化濕開(kāi)胃，又能生津消暑。其中各配料比例可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。
多行戶外有氧運(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)新陳代謝。生命在于運(yùn)動(dòng)，尤其在陽(yáng)氣需要振奮的時(shí)候，足量的運(yùn)動(dòng)是絕對(duì)有助于增強(qiáng)體質(zhì)的。在初夏時(shí)節(jié)，郊外也漸漸繁茂，三五好友一起進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，是振奮陽(yáng)氣的最佳方法。通過(guò)這段時(shí)間的足量運(yùn)動(dòng)，身體代謝得到促進(jìn)，體質(zhì)也會(huì)明顯增強(qiáng)。文/史強(qiáng)大夫（正安中醫(yī)）
