9月18日,在中秋節(jié)即將來(lái)臨之際,北京紅纓直營(yíng)園英華園舉行了“我來(lái)打月餅”——中秋慶?;顒?dòng)。
上午,幼兒在班級(jí)里通過(guò)視頻講解了解了中秋節(jié)的來(lái)歷,了解了中秋節(jié)的一些習(xí)俗:圓圓的月光之下,人們品嘗著節(jié)日的美食,談?wù)撌斋@的話題。月餅是中秋必備的食品之一,大家都吃過(guò),那么,有誰(shuí)親手制作過(guò)月餅?zāi)兀坑谑?,我們就帶著孩子們一起?lái)親手制作月餅。
蛋糕房的師傅給我們端上來(lái)一個(gè)盤(pán)子,里面放著一團(tuán)一團(tuán)和好的面和豆沙餡。師傅一邊為孩子們講解一邊操作,整個(gè)教室里一片寂靜,孩子們認(rèn)真盯著師傅手上的動(dòng)作。不一會(huì)兒功夫,月餅就包好了,然后拿出模子在包好的月餅上用力一壓,月餅就做好了??吹綆煾涤H手做出漂亮的月餅,孩子們無(wú)比興奮!都想親自動(dòng)手試一試。
最讓孩子們興奮地時(shí)刻到了,接下來(lái)孩子們開(kāi)始親手制作月餅了,他們按照師傅的方法去做,揉一揉、包一包,用模子壓一壓,月餅終于做好了???,上面還有花呢!師傅將月餅帶回廚房烘烤。待烤熟后,孩子們帶著自己親手做的月餅高高興興地回家了!
通過(guò)這次活動(dòng),讓孩子了解了做月餅的整個(gè)流程并體驗(yàn)了其中的快樂(lè),更感受到了幼兒園豐富多彩的活動(dòng)。家長(zhǎng)們看到孩子們親手制作的月餅,非常高興。
(北京紅纓直營(yíng)園英華園供稿)