大暑時(shí)節(jié),是一年中最炎熱的時(shí)期,加上雷雨天氣多,濕熱的氣候容易誘發(fā)疾病,抵抗力弱的寶寶容易發(fā)生中暑。所以,家長(zhǎng)可在寶寶的飲食中加入防暑濕的食物,增強(qiáng)抵抗力。
大暑?時(shí)節(jié) 寶寶飲食注意防暑濕養(yǎng)腸胃
大暑時(shí)節(jié),氣候炎熱,寶寶容易食欲不振。除了要及時(shí)給寶寶補(bǔ)充水分之外,還應(yīng)吃一些清淡的食物,不要過(guò)于油膩,否則很容易傷害孩子們較弱的腸胃。媽媽可以選擇像山藥、紅棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥等食物,都是夏日滋養(yǎng)佳品。當(dāng)然,如果寶寶腸胃功能比較弱,也可以將這些食物打成泥狀給孩子食用,防暑祛濕,也容易消化。
大暑時(shí)節(jié) 寶寶飲食注意防暑濕養(yǎng)腸胃
夏季給寶寶吃一些清淡的粥品,不僅可以開(kāi)胃,容易消化吸收,還可以起到防暑祛濕的作用。39育兒為大家3道防暑祛濕的清熱粥。
1.蓮子百合粥
食材:小米20克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量
做法:
(1)蓮子、百合用水洗凈,浸泡半小時(shí);
(2)大米洗凈,浸泡備用;
(3)砂鍋中加適量清水,中火燒開(kāi),鍋中放入蓮子、百合、大米、小火煮30分鐘左右,放入冰糖于鍋中,用勺子攪拌粥出稠,即可。
2.綠豆奶粥
食材:綠豆50克、大米100克、牛奶300毫升
做法:
(1)綠豆用清水泡1小時(shí),大米用清水泡30分鐘;
(2)鍋中放入適量清水,放入綠豆煮至綠豆開(kāi)花,放入泡好的大米繼續(xù)熬粥;
(3)水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,熬至綠豆和米都軟爛,這時(shí)粥已經(jīng)熬好了,然后放入牛奶,重新開(kāi)鍋后小火續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火。
3.山藥小米粥
食材:山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量
做法:
(1)在水中滴入幾滴醋,把山藥洗凈,將山藥洗凈削皮,切成小塊,小米用水洗凈。
(2)鍋中加1000ml水燒開(kāi),放入小米煮5分鐘,小米比山藥難煮一些,應(yīng)早下鍋一會(huì)。
(3)放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。
(4)放入適量白糖調(diào)勻即可食用。
(供稿:郭彤洋 校對(duì):張潔瓊 郭彤洋)