在元宵佳節(jié)到來之際，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備上一些美味的元宵來過節(jié)。過節(jié)吃元宵益處多多，但是如果大家吃元宵的時(shí)候吃的不對(duì)，也是會(huì)有害人們的健康的。那么對(duì)于喜歡吃元宵的人們來說，元宵怎么吃才能健康又養(yǎng)生呢?
吃元宵的益處元宵的主要成分是糯米，糯米中含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等物質(zhì)，具有補(bǔ)脾胃和益肺氣的功效。因此，人們常食糯米的話，不僅可以補(bǔ)血養(yǎng)胃，還可以保暖防寒。也因此，元宵節(jié)的時(shí)候，人們適量的吃元宵，是可以幫助人們很好的御寒養(yǎng)胃的。
元宵正確吃法一：元宵切忌炸著吃
很多人都有炸著吃元宵的習(xí)慣，因?yàn)橛驼ㄖ蟮脑愦嗫煽?，更符合人們?duì)口感的要求。但是，油炸類食物吃多了，不僅會(huì)傷胃，還會(huì)致使人們肥胖。油炸元宵更是如此。因?yàn)樵闹饕煞质桥疵追郏疵追郾旧砭捅容^難消化，所以油炸之后，更是會(huì)傷胃傷食道黏膜。因此，元宵節(jié)的時(shí)候，大家千萬不要為了一時(shí)的口腹之快，將元宵炸著吃。
元宵正確吃法二：元宵盡量中午吃
元宵當(dāng)中雖然含有很多有利于人們身體的物質(zhì)，但是也是高熱量高糖分的食品。因此，元宵不易多吃，更不易早上和晚上吃。因?yàn)樵缟系臅r(shí)候，人們的胃才剛剛開始蠕動(dòng)，消化能力還不是很強(qiáng)，元宵本身又比較難消化，所以早上的時(shí)候，盡量不要去吃元宵。而晚上睡眠之后，人們的胃也停止了蠕動(dòng)，不再進(jìn)行消化，所以晚上的時(shí)候，也盡量不要吃元宵，不然胃消化不掉不說，還會(huì)給身體帶來很大的負(fù)擔(dān)。
元宵正確吃法三：元宵一定要熱著吃
因?yàn)樵锩嬗刑切幕蛘吖?，熱的時(shí)候，元宵里面的糖心很容易燙傷舌頭，所以很多人都喜歡把元宵放一放，涼的差不多的時(shí)候才進(jìn)行飲食。殊不知，涼了之后的元宵比熱元宵的消化難度更高。所以說，為了身體的健康，人們吃元宵的時(shí)候，一定要記得趁熱吃，千萬不能吃一驚涼掉的元宵。
元宵正確吃法四：元宵與水果蔬菜同食最好
元宵當(dāng)中是含有很高的糖分和熱量的，所以吃，吃元宵的時(shí)候，千萬不要和高熱量的肉類和酸性的食物同食。元宵的最佳搭檔，而應(yīng)該是維生素含量比較高的蔬菜和水果。這樣的搭配，不僅營養(yǎng)豐富，而且還健康養(yǎng)生。
元宵正確吃法五：元宵一定要少吃
因?yàn)樵鹛鸬?，很好吃，所以很多人都喜歡吃元宵，也因此，在元宵節(jié)的時(shí)候，很多人都會(huì)吃很多的元宵。但是，很多人不知道的是，元宵本身就不易于消化，如果吃的太多的話，就更難消化了。除此之外，元宵的熱量和糖分也比較高，吃的太多，不僅會(huì)造成高血糖，還會(huì)傷害胃粘膜。因此，元宵節(jié)的時(shí)候，吃元宵一定要少吃。
元宵節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，也是一個(gè)喜慶的節(jié)日，在這樣的節(jié)日里，如果因?yàn)槌栽鼈α俗约旱纳眢w的話，那可真的就是得不償失了。所以說，元宵節(jié)吃元宵，一定要吃的健康，吃的養(yǎng)生!
（供稿：郭彤洋 校對(duì)：張潔瓊 郭彤洋）
