2014年04月03日 星期四 北京青年報(bào) 謠言：有人問我，小米為什么會比牛奶的營養(yǎng)價(jià)值高？我說，為什么要這樣比呢？他們說，在哪個(gè)哪個(gè)營養(yǎng)講座上有人舉例說是我說的。 辟謠：讓小米......
2014 年 04 月 03 日星期四北京青年報(bào) 據(jù)路透社 3 月 28 日報(bào)道，美國范德堡大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究者發(fā)現(xiàn)：對十字花科蔬菜食用量最多的人其炎癥會大幅度減輕。 研究人員選取了 1005 名來自......
2014年04月01日 星期二 北京青年報(bào) 一些國家食物標(biāo)簽上寫著：膳食纖維減少心血管疾病風(fēng)險(xiǎn) 成人膳食纖維正常攝入量為二十五克，兒童為十克 膳食纖維是一大類不被人體消化的糖類物質(zhì)......
重量單位為克 感謝北京紅纓直營幼兒園山東煙臺紅纓幼兒園提供 附件： 北京紅纓幼兒園營養(yǎng)食譜(20140331-20140404)......
2014年03月13日 星期四 北京青年報(bào) 關(guān)鍵詞：春困，補(bǔ)水，吃梨。 重點(diǎn)推薦食物：春筍 馬冠生：中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長、研究員、中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長。 驚蟄......
