冬天濕冷的空氣,使得細菌繁殖加快,稍不注意就容易生病。尤其是小孩,抵抗力尚且不足,更加容易受到細菌的侵擾,因此不少小孩都會在這個季節(jié)開始咳嗽,有些甚至反反復復,總不見好,也真是讓不少父母操碎了心。
小孩生病,家長第一時間想到的自然就是用藥了,但是俗話說得好“是藥三分毒”,服用過多的藥物對身體會產(chǎn)生一定副作用的,因此,小編整理了一些止咳食譜,希望對各位小主有所用處。
1絲瓜汁
食材功效:鮮絲瓜汁富含維生素c,除了有很好的美容作用,還有較好的清熱止咳化痰的功效,《學圃雜疏》中也說:“汁滴瓶中,能消痰火”。
制作方法:絲瓜取汁,隔水蒸熱后飲用。
適用癥狀:咳嗽時間較長、痰多、色黃黏稠、咳吐不爽或有熱腥味。
2蘿卜陳皮湯
食材功效:白蘿卜富含多種維生素,有增強身體免疫功能,和抗病的作用;陳皮是一味常用中藥,具有燥濕化痰的功效,是化痰下氣的良藥,兩種食材一起煮,能起到良好的清痰止咳的效果。
制作方法:白蘿卜1個,切片,在鍋內(nèi)放入白胡椒5粒、生姜10克、陳皮5克,煮湯,再加冰糖50克。
適用癥狀:早期咳嗽頻繁發(fā)作、咽喉發(fā)癢、咳聲重濁、痰白清稀。
3香油雞蛋
食材功效:香油具有通氣、理肺的功效,不僅可以減輕咳嗽的癥狀,還可減少各種物質(zhì)(如煙酒)對肺部的損傷。雞蛋也具有補肺養(yǎng)血的功效。將這兩種食材合用,可達到清熱解毒、潤嗓利咽的效果,對止咳有一定的緩解作用。
制作方法:香油倒入鍋中燒開,姜末炒香,再加入雞蛋炒熟即可。
適用癥狀:咳嗽時無痰,伴有喉嚨發(fā)癢的感覺。通常是由于呼吸道病毒感染引起,如流感、咽炎。
4白蘿卜糖水
食材功效:白蘿卜富含多種維生素,有增強身體免疫功能和抗病的作用。蜂蜜味甘,滋陰潤燥,補益肺腎。白蘿卜蜂蜜這兩樣東西大家并不陌生,加在一起煮制,具有潤肺止咳化痰的效果。
制作方法:白蘿卜洗凈切塊,加入適量蜂蜜,放置進干凈容器中一天,待汁水滲出即可食用。
適用癥狀:風寒咳嗽,咽喉癢,并伴隨頭痛,鼻塞,怕冷,流清鼻涕等問題。
5蒸鹽橙子
食材功效:橙子可以化痰理氣,增強免疫力,抗氧化,橙皮中還有化痰止咳的成分,很多西藥中都會使用。
制作方法:切開橙子,在表面撒上一層鹽,然后蓋上,蒸10分鐘左右,把肉挖出來連著湯一塊吃即可。
適用癥狀:氣滯血淤或肺燥引起的熱咳,喉嚨腫痛,口干,痰發(fā)黃粘稠。
6大蒜冰糖水
食材功效:大蒜中含有200多種有益于身體健康的物質(zhì),殺菌和驅(qū)寒一級棒,而冰糖又具備清熱降濁,止咳化痰的功能。大蒜和冰糖的組合,對秋冬季節(jié)多發(fā)的風寒感冒有很好的防治作用。
制作方法:大蒜去皮切薄片,放置10分鐘,然后與冰糖一起放入沸水中煮十分鐘即可。
適用癥狀:風寒感冒,無汗,稍微發(fā)熱,渾身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。
7銀耳羹
食材功效:銀耳的功效很多,其中就有養(yǎng)陰清熱、潤燥止咳的功效。
制作方法:銀耳煮爛,放入冰糖溶化成汁。雞蛋清加入清水少許攪勻后,沖入鍋中攪拌,待泡沫浮面后,用勺打凈,再將糖汁用紗布過濾后沖入銀耳鍋中即可食用。
適用癥狀:肺陰虛,久咳干咳,低熱,口干,痰少者。
8秘制百合
食材功效:百合味甘,微苦,性微寒,有潤肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。與蜂蜜同用,可加強其潤肺止咳作用。
制作方法:將百合洗凈晾干,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟即可。
適用癥狀:治療嬰兒慢性支氣管炎,咽干燥咳,特別是入秋之后的干咳,伴大便秘結(jié)更宜。
9川貝燉雪梨
食材功效:川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經(jīng),有化痰止咳,清熱散結(jié)的作用;梨味甘,性寒,入肺經(jīng),有清熱、化痰、止咳的作用。
制作方法:取雪梨1只洗凈,橫斷切開,去核后放入川貝末6克,然后將兩瓣并攏,用牙簽固定,放入碗中加冰糖20克,放水適量,隔水燉煮30分鐘即可。
適用癥狀:適合熱氣導致的咳嗽,咽痛,可以連續(xù)吃2-3天,效果更佳。
10蔥白粥
制作方法:糯米、生姜搗爛,加入蔥白、米醋煮粥,趁熱飲用,并蓋被取汗。
適用癥狀 :風寒感冒,咳嗽初起,痰白稀薄,頭痛惡風,不發(fā)熱。
天冷了,不僅寶寶需要更細心的照料,各位小主自己也要注意保暖哦,另外,咳嗽嚴重的,一定要先去看醫(yī)生,千萬不要自己隨意吃藥哦。