一日之計在于晨,要想早上過得好,美味早餐少不了!為了寶寶的健康,各位寶媽,營養(yǎng)早餐做起來吧!下面,就跟著小編來學(xué)習(xí)一道快手早餐,為孩子的美味早餐添磚加瓦吧!
胡蘿卜玉米雞蛋餅
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適用年齡
適合一歲半以上對雞蛋不過敏的寶寶;
食材
主料:玉米1根 雞蛋2個 面粉3-4勺 胡蘿卜1根 小蔥1根
輔料:鹽適量 植物油
做法
1、準(zhǔn)備原材料:面粉、熟玉米、胡蘿卜、小蔥、雞蛋;
2、將玉米剝粒,胡蘿卜、小蔥切碎,備用;
3、將面粉倒入盆中,打入雞蛋;
4、將蔥花,胡蘿卜,玉米粒一同倒入面粉中;
5、加入適量鹽調(diào)味,攪拌均勻成糊狀;
6、電餅鐺或平底鍋預(yù)熱,刷薄薄一層油,用勺子將面糊緩慢倒入鍋中,攤成圓形;
7、成型后翻面,兩面煎熟即可。
推薦理由
這款小煎餅做法簡單,味道非常好;面粉可提供碳水化合物,胡蘿卜中的維生素A,可有效提高寶貝免疫力,雞蛋可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并富含卵磷脂及多種營養(yǎng)素;玉米中含有多種人體必需的氨基酸,能促進(jìn)大腦細(xì)胞正常代謝,玉米中膳食纖維含量很高,可促進(jìn)胃腸蠕動;這樣搭配,不僅營養(yǎng)豐富,還可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。