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2018-10-18引起寶寶便秘的兩個重要因素就是：腸道菌群和纖維素。多喝水只能多排尿，緩解寶寶便秘最重要的是攝入足夠的膳食纖維。今天這道翡翠鱈魚羹，既美味又能緩解便秘，強力推薦!
翡翠鱈魚羹
食材：鱈魚1塊、上海青一顆、雞蛋1個、無鹽黃油適量、水淀粉適量、高湯適量、蝦皮粉適量。
制作步驟：
1、將上海青洗凈，去梗留葉，菜葉切碎;雞蛋煮熟，蛋黃碾碎備用。
2、起鍋，將黃油融化，加入鱈魚煎香，煎好的鱈魚盛出備用。
3、另起一鍋，將高湯塊煮開融化。
PS：家里沒有高湯塊也可以用清水
4、湯開后，倒入青菜煮開，加入適量蝦皮粉。
5、煮好后，倒入煎好的鱈魚，撒蛋黃碎，倒入水淀粉，煮至湯邊濃稠即可。