通常餓的時(shí)候，人們食欲強(qiáng)烈， 看到食物就想抓起來往肚子里塞，可如果只是瞎抓瞎吃，很可能會(huì)損壞健康，近日香港《大公報(bào)》公布了以下食物，很餓的時(shí)候也盡量不要選擇。記者采訪了天津營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長付金如，請(qǐng)她進(jìn)行了解讀。
柿子。飽腹感較差 ，吃了并不能馬上緩解饑餓感，相反由于饑餓時(shí)分泌胃液較多，柿子含有較多的果酸、單寧酸，易形成難溶解的凝膠塊，不利消化。
冷飲 。饑餓狀態(tài)下選擇冷飲如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料等，非但不能緩解饑餓，還會(huì)刺激引發(fā)胃腸攣縮。
香蕉 。含有較多糖分，一定程度上能緩解饑餓。但香蕉含較多鎂，在空腹的時(shí)候吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
牛奶 、豆?jié){ 。兩者都含大量蛋白質(zhì)，能起到迅速補(bǔ)充能量的作用，但空腹時(shí)候蛋白質(zhì)并不能被吸收，而且容易產(chǎn)生胃腸脹氣。正確的飲用方法是一定要搭配點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品，有效促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收。
紅薯 。紅薯含有的粗纖維和碳水化合物較高，能迅速提供熱量，緩解饑餓，但紅薯中含有單寧和膠質(zhì)，會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。 付金如提醒，尤其平時(shí)胃腸不好的人饑餓時(shí)不要選擇紅薯。
糖果。糖能迅速緩解饑餓時(shí)候低糖的癥狀，但并沒有很強(qiáng)的飽腹感，空腹大量吃糖并不可取。
非常餓的時(shí)候應(yīng)該選擇一些主食類的食品如面包、餅干等，酸奶是最好搭配，不要因饑餓吃太快、太多，因?yàn)榈饶阋庾R(shí)到的時(shí)候，你可能已經(jīng)吃掉了過多的食物。
