孩子有沒有必要補(bǔ)充葉黃素?能幫助預(yù)防近視嗎?
1、兒童需要補(bǔ)充葉黃素嗎?
兒童補(bǔ)充葉黃素的效果目前缺乏充分的研究支持。
雖然葉黃素對于一般人群很重要，而且考慮到現(xiàn)代兒童頻繁使用電子屏幕，理論上，補(bǔ)充葉黃素可能對眼睛健康有幫助，但這一點還沒有強(qiáng)有力的科學(xué)證據(jù)支持。
目前針對兒童直接補(bǔ)充葉黃素的必要性和效果，比如各位家長想的“預(yù)防近視”，還沒有得到廣泛認(rèn)可。
2、葉黃素的作用
葉黃素和玉米黃質(zhì)是有益于眼睛健康的類胡蘿卜素。
葉黃素不直接參與視覺的形成，但是視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域有著較多的葉黃素和玉米黃素，影響著精細(xì)視覺。
一般鼓勵大家多吃富含葉黃素和玉米黃素的蔬菜水果對抗視疲勞，免受藍(lán)光和氧化壓力的傷害，也有助于預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性。
葉黃素還與免疫系統(tǒng)有關(guān)，富含葉黃素的天然食物如奇異果可能對預(yù)防感冒有一定效果。
3、均衡飲食吃夠葉黃素
雖然人體不能合成葉黃素或葉黃素酯，但通過均衡飲食，通常可以攝入足夠的葉黃素。建議大家通過雞蛋、蔬菜、水果等天然食物來源補(bǔ)充葉黃素。
4、過量攝入有什么后果?
即使過量攝入葉黃素，也不太可能導(dǎo)致嚴(yán)重的健康問題，最多可能導(dǎo)致“胡蘿卜素血癥”，導(dǎo)致皮膚變黃，變身“小黃人”。
文章來自《營養(yǎng)師顧中一》
