冬天是寒冷的季節(jié)，這時(shí)幼兒就很容易感冒，并且在冬季也是很多疾病的多發(fā)期，在這期間，家長們要十分注意幼兒的冬季飲食，從幼兒冬季飲食著手，不僅能增強(qiáng)寶寶的抵抗力，還能使寶寶更加健康，現(xiàn)在就來看看幼兒冬季的飲食原則有哪些吧。
對高蛋白、高脂肪食物要合理攝取
很多家長都認(rèn)為，要抵御寒冷就要給寶寶吃很多高蛋白、高脂肪的食物，但研究證實(shí)，人體處在寒冷的情況下，會自動產(chǎn)生所需的熱能，所以家長們不需要給寶寶攝入過多的高蛋白、高脂肪食物。
補(bǔ)充維生素
冬季天氣寒冷，對我們和寶寶來說，戶外活動就會較少一些，并且陽光照射時(shí)間也會少些，這時(shí)就很容易會使寶寶產(chǎn)生維生素缺乏的現(xiàn)象，媽媽們就要及時(shí)為寶寶補(bǔ)充維生素了，像維生素D、維生素A、維生素C等等，都對寶寶增強(qiáng)抵抗力、抵御寒冷有著很好的效果。冬季常見的大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等，維生素含量都比較豐富。家長要合理搭配，經(jīng)常變換花色、品種，均衡營養(yǎng)，增強(qiáng)孩子的抗寒能力。如果沒有豐富的綠葉菜供應(yīng)，可以多吃些白薯、土豆等薯類食物。它們均富含維生素c、維生素b和維生素a，紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。另外，動物的肝臟富含維生素a，冬季里也要讓孩子適當(dāng)多吃一些。
多吃菌藻類食物
醫(yī)學(xué)研究表明，人體內(nèi)如果缺少無機(jī)鹽就會更加怕冷，要想讓寶寶不怕冷，媽媽們就要讓寶寶攝入更多的蔬菜來補(bǔ)充無機(jī)鹽，像土豆、胡蘿卜、藕及青菜等，而在這些蔬菜的根莖中，無機(jī)鹽含量是最多的。
