濃秋未盡 立冬將至主題活動方案
一、活動背景：
立冬是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)氣，為了讓幼兒更好地了解立冬，感受立冬豐富的文化內(nèi)涵，幼兒園設(shè)計(jì)并組織立冬的活動。
二、活動目的：
1、讓幼兒知道每年的11月7日或8日是立冬，并能通過活動簡單了解立冬的由來，知道立冬是二十四節(jié)氣之一。
2、通過活動讓幼兒了解立冬由來、風(fēng)俗和節(jié)氣特點(diǎn)，了解立冬各地不同的習(xí)俗，如：北方吃餃子、南京吃生蔥、北京吃涮羊肉、閩中熬草根湯等
3、通過動手活動讓幼兒進(jìn)一步感受過節(jié)的氣氛，提升幼兒的動手能力及團(tuán)隊(duì)合作能力(中大班)
三、活動準(zhǔn)備：
【課程準(zhǔn)備】
1、紅色、綠色、白色、黃色超輕粘土、彩色紙盤——小班
2、彩紙(藍(lán)色、紅色、白色)膠棒、安全剪刀、棉球、水彩筆——中班
3、活好面團(tuán)(各色)、拌好餃子餡、搟面杖、面粉、小勺、幼兒每人一頂廚師帽、圍裙、袖套等。——大班
【環(huán)境準(zhǔn)備】(參考附件1、2)
1、創(chuàng)設(shè)立冬主題的書角，放置與冬季相關(guān)的繪本圖書，(內(nèi)容符合班級幼兒年齡特點(diǎn))鼓勵孩子自由閱讀、培養(yǎng)閱讀興趣
2、提前收集冬季的特征圖片或照片、創(chuàng)設(shè)冬季特征的主題墻(以幼兒參與為主)
四、活動時(shí)間：2023年11月8日
五、活動流程：(參考附件5)
1、播放PPT課件，讓幼兒了解立冬節(jié)氣的變化，通過圖片、視頻等形式向孩子們介紹立冬的意義與特點(diǎn)，如天氣變冷、風(fēng)大、白天短夜長等等
2、師幼互動環(huán)節(jié)：說一說立冬后天氣的變化、穿衣的變化、一些小動物的變化
3、學(xué)習(xí)立冬童謠(附件3)
大班目標(biāo)：可根據(jù)兒歌進(jìn)行動作創(chuàng)編，可小組進(jìn)行表演
中班目標(biāo)：模仿兒歌視頻動作，跟唱歌謠
小班目標(biāo)：在教師帶領(lǐng)下逐句跟讀歌謠，邊看視頻邊模仿動作
3、動手操作環(huán)節(jié)(參考附件4)
小班：制作雪人粘貼畫(根據(jù)班級幼兒動手能力，教師可提前準(zhǔn)備半成品)
中班：制作泥工彩色水餃(引導(dǎo)幼兒學(xué)看步驟圖)
大班：制作水餃(1、觀看步驟圖、2、激發(fā)幼兒已有經(jīng)驗(yàn)，分享水餃制作不容易破的方法3、教師請幼兒自己組隊(duì)分工，教師可負(fù)責(zé)搟皮、煮餃子)
4、作品展示
1）幼兒間相互欣賞作品
2）教師可挑選有創(chuàng)意的作品進(jìn)行分享
3）大班幼兒將餃子分享給小中班幼兒及教師
