時(shí)間：2016-03-23 來源：紅纓教育 作者：客戶中心 點(diǎn)擊：次
在寶寶大腦發(fā)育和身體生長(zhǎng)黃金時(shí)期，媽咪抓住時(shí)機(jī)及時(shí)幫助寶寶健腦益智顯得很重要。魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。
雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
準(zhǔn)備食材：胡蘿卜切小丁適量，香菇切小丁適量，大米適量，雞蛋1個(gè)，魚片少許
步驟1：雞蛋打散(一般小嬰孩取1/4的蛋液)，加2倍水?dāng)嚢杈鶆颍谷胄⊥胫袀溆谩?/p>
步驟2：魚肉片成魚片、挑去刺備用。
步驟3：將蒸米飯的米和水倒入電飯鍋中煮熟;切好的胡蘿卜片、擇洗干凈的小朵菜花，同樣煮熟
步驟4：把胡蘿卜跟香菇粒跟米粉混合。
步驟5：將步驟一材料拿去蒸煮，這時(shí)魚片夾在已經(jīng)凝固的蛋羹上，然后即刻蓋上鍋蓋繼續(xù)
步驟6：把番茄和彩椒剁碎煮熟，在模具的配合下，擺出紅綠花朵的形狀。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、
雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
（校對(duì)：張潔瓊 郭彤洋）
