時間：2018-08-30 來源：紅纓教育 作者：客戶中心 點(diǎn)擊：次
秋天已至，空氣也變得干燥起來，人特別容易煩躁。這個時候，不妨給孩子來碗甜湯溫潤一下，抵御秋季引起的秋燥，加強(qiáng)孩子免疫力。
玫瑰紅豆大棗粥
紅豆的營養(yǎng)元素很豐富，含有優(yōu)質(zhì)蛋白、無機(jī)鹽、維生素、膳食纖維、維生素A、維生素E等，可以促進(jìn)骨骼、牙齒健康，維持體內(nèi)能量代謝。
食材：
糙米100克、紅豆50克、玫瑰花(干)5朵、棗3個
步 驟：
1、將糙米和紅豆淘洗好后，放入清水中浸泡約1個上午的時間。
2、將棗干凈，去掉棗核，棗肉切成絲。
3、將糙米和紅豆放入電飯鍋中，倒入適量的清水，將糙米和紅豆煮成軟爛、粘稠的紅豆糙米粥。
4、將煮好的粥倒入鍋中，放入紅棗絲，用小火熬煮。然后撒上玫瑰花干，勺子順時針攪拌。等到粥粘稠即可關(guān)火，將米粥盛入碗中。
芡實(shí)蓮子百合煲
芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。
食材：
芡實(shí)150克、蓮子50克、百合1個、芹菜1段、食鹽5克、豬骨湯2飯碗
步驟：
1、將芡實(shí)洗干凈，蓮子洗干凈掰開，去掉蓮子心。百合洗干凈， 掰成片。
2、芹菜洗干凈，切成末備用。
3、鍋中倒入豬骨湯，燒開后倒入芡實(shí)煮10分鐘。再加入蓮子，燜煮到食材變軟。加入百合再煮2分鐘。
4、最后調(diào)入鹽，攪拌均勻，撒上芹菜末。
5、將煮好的芡實(shí)蓮子百合煲盛入碗中即可。
桂圓紅棗小米糊
小米除了含有豐富的營養(yǎng)成分外，色氨酸含量為谷類之首，中醫(yī)認(rèn)為，這種物質(zhì)具有健脾、和胃、安眠等功效，是十分有用的治療失眠癥的食物之一。紅棗有補(bǔ)血的作用，特別適合女性，事實(shí)上，大棗還有治煩悶不眠的作用。
食 材：
小米1杯，桂圓肉10粒，金絲小棗1小把
步驟：
1、小米洗凈，清水浸泡2小時以上。桂圓肉洗凈，清水泡透，紅棗洗凈，清水泡透，紅棗去核。
2、小米連同泡米的水一起倒入豆?jié){機(jī)，桂圓肉連同泡桂圓的水一起倒進(jìn)豆?jié){機(jī)，加入去核的紅棗，同時加水到豆?jié){機(jī)上下水位之間。
3、選擇豆?jié){功能或米糊功能，按下，待提示完成即可。
山藥紅豆粥
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山藥具有健脾補(bǔ)肺。益胃補(bǔ)腎，固腎益精，聰耳明目，助五臟，強(qiáng)筋骨，長志安，延年益壽的功效。
食材：
薏米50克，紅豆50克，山藥(干)100克，冰糖10克
步驟：
1、山藥洗凈，去皮，切成丁;薏仁、茯苓、紅豆均洗凈。
2、用冷水浸泡2～3小時，撈出后瀝干水分。
3、鍋中加入適量冷水，將山藥丁、薏仁、茯苓一起放入，煮至爛熟，取出備用;鍋中再加入約600亳升冷水。
4、將紅豆放入，先用旺火燒沸，然后改小火煮半小時。
5、加入煮熟的山藥丁、薏仁、茯苓，再以旺火燒沸，改小火煮約15分鐘;冰糖下入粥內(nèi)，攪拌均勻，再燜10分鐘，即可盛起食用。
