時間：2018-10-31 來源：紅纓教育 作者：客戶中心 點擊：次
很多爸爸媽媽都抱怨現(xiàn)在的孩子不好管，其實不是孩子太難管，也不是家長不會教育，而是我們錯過了教育孩子的最佳地點以及最佳時機，才使得教育效果事倍功半。
一個教育孩子極好的地方，也是家長們很容易忽略的地方——餐桌。
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01
餐桌上，可以培養(yǎng)孩子的責任感
美國品德教育聯(lián)合會主席麥克唐納曾說：
“能力不足，責任可補;責任不夠，能力無法補;能力有限，責任無限。”
可見，責任心對孩子而言，是多么的重要。培養(yǎng)孩子的責任心，可以從餐桌這塊陣地入手。
父母完全可以讓孩子做一些力所能及的小家務(wù)，比如在飯前讓孩子去分發(fā)筷子、勺子，飯后讓孩子幫忙撤盤子、抹桌子……通過參與家務(wù)，讓孩子知道：家庭中的成員就要學會分擔，誰都沒權(quán)利隨便要求別人伺候自己!那他對家庭的責任感也會油然而生。
02
餐桌上，可以培養(yǎng)孩子的分享意識
很多家庭在吃飯的時候，喜歡對孩子搞特殊化，有什么好吃的先給孩子，只關(guān)心孩子愛吃什么、要吃什么。正是在這種情況下，造成了孩子自私、不愿分享、唯我獨尊的性格。而這種性格的孩子，在以后進入集體、步入社會后，常常會碰壁，無法處理好人際關(guān)系。
所以，為了孩子，家長們要摒棄那一套以孩子為中心的觀念，讓孩子在餐桌上學會禮讓、分享。這些看起來雖然微不足道，但是日積月累，會帶給孩子深遠的影響。
03
餐桌，是教養(yǎng)的課堂
有人說：
從一個人拿筷子的樣子就能看出他的出身，一個人在吃飯時不經(jīng)意流露出來的舉止最能看出他的修養(yǎng)與內(nèi)涵。
這句話說得真是太對了。
相信很多人都在餐廳遇到過這樣的“熊”孩子：
食物亂丟，杯盤弄得亂響;
在盤子里撥來揀去，只扒自己喜歡的菜吃;
跑來跑去，從客人身邊擠進餐桌;
通常，我們的第一反應是：這孩子沒什么教養(yǎng)。而且，沒有教養(yǎng)的孩子，實在是不怎么招人喜歡。
禮儀教養(yǎng)不是高高在上，它其實就藏在飯桌這樣的細節(jié)之處。家長可以給孩子立幾條“餐桌規(guī)矩”，比如用餐前，長者先，幼者后;吃菜的時候不翻揀盤中食物;夾了一塊食物就不能再更換了;吃飯的時候不許玩手機等等。
這些在飯桌上的“小”動作雖然不經(jīng)意，透露的卻是孩子的風度和修養(yǎng)。
04
餐桌，讓孩子學會自理
孩子三四歲的時候，基本就該自己吃飯了，給孩子一把小勺子，然后就不要過多地去干涉他了，吃什么、吃多少，都讓孩子自己決定。
當孩子不愿意再吃的時候，就放他一邊玩去吧，千萬別逼他多吃，或者端個碗在屁股后頭跟著喂。
因為這樣既不容易培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣，也不容易培養(yǎng)孩子的獨立自主能力。很多青春期過度肥胖的孩子，往往跟此有關(guān)。
其實，很多媽媽都曾朦朧意識到餐桌教育的重要性，只是不知道如何利用，才能最高效最大化地起到“潤物細無聲”的作用。
教育孩子是個慢工出細活的過程，孩子身上的每一個好習慣、好品行，都是無法速成的。人的身心發(fā)展遵循順序性、階段性和不平衡性，任何“揠苗助長”的行為都是不靠譜的。教育有時候，更多的需要家長們的耐心和不懈的堅持。
我們中國講究餐桌文化，大人世界的餐桌文化可能更為復雜。正所謂大道至簡，當我們把中國傳統(tǒng)的餐桌文化進行剖析的時候，就只剩下了最原始的內(nèi)涵——責任、分享、自理和教養(yǎng)，而這些正是孩子們需要學習的品質(zhì)。同時，作為反射，家長們自身的修養(yǎng)也能通過孩子們的表現(xiàn)參透一二。
