主料：朝鮮族大醬。
輔料：小白菜、瘦肉、土豆。
做法：
1.將瘦肉放入油中爆炒，再加入大醬微炒。
2.加湯后放入土豆煮20分鐘。
3.快出鍋時加入小白菜、大喜大的酌料即可。
美食特點：色澤鮮綠，味道香濃。含有豐富的營養(yǎng)成分。
（吉林省延吉市三星幼兒園 供稿）
