說到補(bǔ)鈣，相信很多家長(zhǎng)都關(guān)心這個(gè)問題。“補(bǔ)鈣”這個(gè)詞，在中國(guó)已經(jīng)是個(gè)老生常談的問題了。我的朋友、鄰居，幾乎每一個(gè)都是從孕期就開始補(bǔ)鈣，平時(shí)很節(jié)約，可是一到給寶寶補(bǔ)鈣，不管不貴的營(yíng)養(yǎng)品，只要有人說效果好，就會(huì)買下。寶寶出生后也是各種鈣片、骨頭湯?？墒敲看挝覇査齻冞@樣做有什么效果沒，她們總是答不出所以然，甚至連每次給寶寶補(bǔ)鈣寶寶的吸收率、補(bǔ)鈣量都不知道。
由此可見，媽媽對(duì)及時(shí)補(bǔ)鈣的認(rèn)識(shí)程度很高，但是對(duì)于如何科學(xué)補(bǔ)鈣的問題則認(rèn)知不足。針對(duì)這個(gè)問題，我們?cè)撊绾谓鉀Q呢?
首先我們必須了解寶寶為什么要補(bǔ)鈣
鈣是人體的“建筑材料”，是人體必需的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素，我們都知道蓋房子需要鋼筋水泥、磚塊泥瓦，同樣寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育過程也離不開鈣。人體的骨骼和牙齒的主要成份就是鈣，而大約99%的鈣也是存在于骨骼中。
孕產(chǎn)婦缺鈣會(huì)腰酸背痛、腿抽筋、睡眠不好、牙齒松動(dòng)、免疫力差、手足麻木、疲憊無力等，最重要的是會(huì)影響寶寶牙床發(fā)育。
如果嬰兒體內(nèi)缺鈣，會(huì)枕禿、愛出汗、愛哭鬧、免疫力差、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、反復(fù)過敏、濕疹，出牙晚、牙齒不齊，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)肋骨外翻、雞胸、X型腿和O型腿等。
鈣對(duì)于寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的重要性很多媽媽也是知道的，可是卻用錯(cuò)了方法，所以效果總是事倍功半。
那我們應(yīng)該如何補(bǔ)鈣?
大家都知道，無論做什么事情都需要有個(gè)度，補(bǔ)鈣也不例外。很多媽媽覺得孩子鈣片、鈣制劑、骨頭湯吃得越多越好，其實(shí)不然。補(bǔ)鈣過多可使嬰兒囟門過早閉合，頭顱不能隨著腦的發(fā)育而充分增大，形成小畸形，限制腦部發(fā)育。骨骼過早鈣化閉合，使骨骼的發(fā)育受到影響，自然使身高受到限制。此外寶寶補(bǔ)鈣過量造成長(zhǎng)期的高鈣尿癥，增加了泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石的機(jī)會(huì)。
我們需要知道人體對(duì)鈣的日常需求量是多少?
根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)規(guī)定：孕產(chǎn)婦在孕早期補(bǔ)充800-1000mg/天;孕中期1000-1200mg/天;孕晚期1200-1500mg/天;哺乳期1500mg/天;嬰幼兒從出生-1歲400-600mg/天;1-3歲600-800mg/天;3-6歲800-1000mg/天;6歲以上至青少年1000-1200mg/天，而我們成人的每日需求量是800-1000mg。
知道了人體對(duì)鈣的日常需求量，才能更好地根據(jù)實(shí)際情況補(bǔ)鈣。我們需要弄明白如何讓寶寶更好的吸收鈣補(bǔ)鈣的最佳時(shí)機(jī)以及掌握正確補(bǔ)鈣方法。
1.充分吸收，事半功倍
維生素C、維生素D、蛋白質(zhì)、CPP(酪蛋白磷酸肽)、鋅、磷、鎂等可以讓寶寶最大限度地吸收鈣。醫(yī)學(xué)研究顯示：如果沒有維生素AD，食物中的鈣質(zhì)被吸收的比例不到10%。有了維生素AD，可大大提高鈣吸收率。
同時(shí)我們也要明白，可樂、酒精、富含植酸、鞣酸、草酸的植物(菠菜、韭菜等)和高鹽飲食會(huì)影響鈣的吸收。
2.分次補(bǔ)鈣，效果顯著
有些媽媽把給寶寶補(bǔ)鈣當(dāng)成完成任務(wù)，每天給寶寶補(bǔ)充固定量的鈣就夠了，因此很多都是一次性都給寶寶吃了。其實(shí)這樣反而沒有什么效果。媽媽們不妨把每天需要吃的鈣分成2-3份，在不同時(shí)間里喂給寶寶。
3.飯后補(bǔ)鈣，增強(qiáng)吸收
現(xiàn)在很多藥物、營(yíng)養(yǎng)品都是飯前吃，以便很好的吸收，而補(bǔ)鈣卻不然。飯后，食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分離，其中氨基酸、維生素C、乳糖等均可促進(jìn)鈣吸收。
4.睡前補(bǔ)鈣，吸收更好
晚上睡覺時(shí)胃腸蠕動(dòng)較慢，食物在胃腸道內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)，有利于鈣吸收。
5.同服果汁，效果更佳
鈣劑不是藥，不是說用溫水服用最好。相反在補(bǔ)充鈣劑的同時(shí)服用果汁，果汁中的維生素C、檸檬酸等物質(zhì)可促進(jìn)鈣吸收。
6.補(bǔ)鈣誤區(qū)，與奶同服
我們經(jīng)常都有一個(gè)誤區(qū)，就是牛奶也可以補(bǔ)鈣，那么牛奶與鈣粉同服可以同時(shí)補(bǔ)鈣。其實(shí)把鈣粉加到牛奶里，一次性喂給寶寶，這種做法不可取。因?yàn)殁}加到牛奶里易形成奶塊兒，反而影響鈣的吸收，最好在吃奶后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)服鈣。
除了服用鈣制劑之外，改善飲食，平時(shí)多吃一些含有豐富鈣的食物也很重要。芝麻醬、蝦皮、牛奶、豆制品、乳酪等都是補(bǔ)鈣的上等食物。
（供稿：張潔瓊 校對(duì)：張潔瓊 郭彤洋）
