眾所周知,貧血是“窮病”,但生活條件好了,孩子卻還是貧血。據(jù)一次抽樣調(diào)查顯示,在139名體弱兒童中,貧血兒童占到36人。醫(yī)學(xué)專家指出,現(xiàn)代城市兒童貧血和飲食方式、生活習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)以及衛(wèi)生習(xí)慣等有關(guān)系。 整天喝牛奶、喝酸奶、吃奶油蛋糕,午餐、晚餐之后還要消滅一個(gè)冰淇淋,像這樣成天和“奶”打交道的孩子不在少數(shù),這樣的后果就是很容易患上缺鐵性貧血。 其實(shí),牛奶中鐵的含量非常少。一般而言,每100毫升牛奶僅含鐵0.1—0.5毫克,而幼兒每天需要的鐵含量為12毫克。因此,即使孩子每天被灌飽各種各樣的奶制品,還是遠(yuǎn)不能滿足對(duì)鐵正常需求量。 對(duì)于這類富貴貧血患兒,應(yīng)該糾正其偏食的不良習(xí)慣,特別要鼓勵(lì)孩子多吃富含鐵的食物,如:菠菜、豆制品、黑木耳、動(dòng)物的心和肝以及牛肉等。 現(xiàn)在不少孩子的蛋白質(zhì)和脂肪攝入量都不缺,可卻因?yàn)樾迈r蔬菜和水果吃得不夠,而缺少葉酸,骨髓里的紅細(xì)胞就不能發(fā)育成熟,導(dǎo)致釋放到血液中的紅細(xì)胞存活壽命短,因而發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性巨幼貧血。 兒童飲食高蛋白未必就等于營(yíng)養(yǎng)好,營(yíng)養(yǎng)好應(yīng)該是指各種雜食營(yíng)養(yǎng)攝入均衡、適量。平時(shí)應(yīng)讓孩子多吃新鮮蔬菜和水果,特別是富含葉酸的食物,如:豆類、綠葉蔬菜、全麥面包等粗糧以及新鮮水果等。 成人患有胃病,不少是由幽門(mén)螺桿菌引起的。而幽門(mén)螺桿菌可通過(guò)親密接觸傳染給孩子,使兒童小小年紀(jì)也染上胃病。比如:成人通過(guò)嚼食來(lái)喂孩子,人為制造病菌傳播機(jī)會(huì);一瓶飲料。成人喝過(guò)了。讓孩子接著喝。種種不衛(wèi)生飲食習(xí)慣,讓幽門(mén)螺桿菌“有機(jī)可乘”。 醫(yī)生建議,生活中要嚴(yán)格講究飲食衛(wèi)生,特別是有胃病家族史的家庭,更應(yīng)該實(shí)行分餐制,這樣可以減少胃病的發(fā)生。孩子沒(méi)有胃病,吸收好,就可減少貧血發(fā)生概率。同時(shí),戶外游戲后,應(yīng)用肥皂及時(shí)洗手;不能喝生水,不能生吃沒(méi)有洗干凈的蔬菜,以防“病從口入”。 如何治療和預(yù)防兒童貧血?專家一致認(rèn)為,最重要的是幫孩子把好嘴巴關(guān),鼓勵(lì)孩子多吃青菜、瘦豬肉、牛羊肉等含鐵豐富的食品,引導(dǎo)孩子少吃洋快餐和速食方便面,養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣。食補(bǔ)好于藥補(bǔ),建議多吃青菜、瘦肉和堅(jiān)果類食物如核桃、花生、杏仁等。貧血嚴(yán)重的,一定要通過(guò)醫(yī)院專業(yè)醫(yī)生診治,確定是否用藥。
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