急性闌尾炎是小兒最常見的外科急腹癥之一,以5歲左右的兒童最為多見,男寶寶發(fā)病高于女寶寶,年齡越小癥狀越不典型。 過去認(rèn)為,細(xì)菌感染及闌尾管腔梗塞(糞石、異物、蛔蟲、闌尾本身扭曲)是引起急性闌尾炎的主要原因。新近的研究表明,膳食纖維缺乏是引起急性闌尾炎的重要原因。美國(guó)學(xué)者Adamidis等人在203名做闌尾切除術(shù)的兒童中進(jìn)行了膳食調(diào)查(這些患兒的診斷都經(jīng)病理學(xué)檢查證實(shí)),并有1922名正常兒童作為對(duì)照。結(jié)果顯示,闌尾炎患兒的膳食纖維每日平均攝入量顯著少于正常對(duì)照組。 專家們指出,膳食纖維來自植物細(xì)胞壁,為植物可食用部分中的碳水化合物類成份,人的小腸消化酶不能被消化吸收,從而能夠完整地進(jìn)入大腸并在其中完全或部分發(fā)酵,但部分可為腸道細(xì)菌分解。膳食纖維包括纖維素、半纖維素、木素(粗纖維)和果膠(主要來自水果)。因此,多吃膳食纖維可以達(dá)到預(yù)防腸道疾病(包括闌尾炎)作用。
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