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太瘦或變胖都可能營養(yǎng)不良

時間:2009-02-18 17:00來源: 作者: 點擊:
  
  上周我們曾經(jīng)報道過那個14歲的孩子只有6歲小孩那么高的情況,家長們也逐漸關(guān)心自己寶寶的生長發(fā)育問題。   大家也許還記得中學課本上讀到的“小蘿卜頭”,出生8個月后與母親同時入獄,因嚴重缺乏營養(yǎng)、發(fā)育不良,頭大身小,難友們都稱之為“小蘿卜頭”。其實這就是最典型的營養(yǎng)不良。   而孩子太瘦或變胖,都很有可能是營養(yǎng)不良造成的,千萬別以為孩子只要吃好睡好就行了,有很多小細節(jié)家長們可要多注意了。   省婦幼保健院邱行光說,福建省近幾年肥胖兒童明顯增多。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,福建省兒童肥胖癥患病率已經(jīng)達到了4.6%,雖然比起北京、上海等城市的10%還算少,但比起從前算是高發(fā)了很多。   “尤其是目前6-7歲兒童的肥胖率較高,這些患病的孩子,要是不及早治療,長大以后,肥胖的幾率非常高。而且,成年后,肥胖將會引起的病癥還有高血壓、糖尿病等問題,將嚴重影響到整個人群的健康狀況。”   上幼兒園的孩子,思想開始活躍起來,這時候,他們的活動量增加,消化功能基本完善,食欲都比較好,看到一些食物的廣告做得特別漂亮,就會有想吃的欲望,比如甜食、飲料、冰淇淋、洋快餐等等。   胖小孩想瘦身,家長們以為不要給他們吃那么多東西就完事了,其實不然。邱醫(yī)生說,4-7歲是生長發(fā)育最快也是最關(guān)鍵的時期,必須要有足夠的糖、蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)來滿足孩子生長發(fā)育的需要,因此,幫助孩子減肥絕對不能過分限制孩子的飲食。   邱醫(yī)生還說,藥物減肥千萬不要用在孩子身上,這種方法很有可能會影響孩子的生長發(fā)育。對于預防肥胖,要少吃高熱量、高脂肪和高糖的食物,多吃蔬菜,這是最基本的?!氨WC每天4到6杯的水也很重要,充足的水分不僅可供應孩子的水分流失,還能清理脂肪,也方便了輸送營養(yǎng)?!?   多參加各種體力活動,如可以走路的場合盡量不要坐車,少乘電梯,多爬樓梯。這種生活習慣的養(yǎng)成對今后一生是會有重大影響的,轉(zhuǎn)成成人肥胖的風險也就明顯減少。   更為重要的一點是,父母要關(guān)心孩子的內(nèi)心感受,不要取笑孩子,也不要拿他和其他的孩子做比較。   福建省第二人民醫(yī)院西醫(yī)兒科主任醫(yī)師李淑閩說,目前孩子們的營養(yǎng)不良包括營養(yǎng)低下和營養(yǎng)過剩。不良的飲食習慣,也就是常說的挑食和厭食,這些壞習慣會導致身體缺乏某種營養(yǎng)素。   要是我們能夠抓住孩子的心理,就能很好地糾正他們的厭食。首先家長要鼓勵孩子多嘗試他們不愛吃的食物,大部分孩子不喜歡吃蔬菜,而蔬菜里含有的維生素是最高的,那家長可以學習一下孩子愛吃的西餐的做法。   比如,在湯里面放一些切好的豆角、少量的胡蘿卜,再放置一些海帶,給孩子盛一碗這種漂亮的蔬菜湯,相信小孩都不會拒絕的。家長也就避免了“逼”孩子吃的過程。   并且,在吃飯的時候和孩子多交流,說一些孩子愛聽的事,孩子的興趣來了,胃口和食欲也會好起來,吃飯不那么悶,好的心情也會讓吸收更加充分。   另外,省婦幼保健院的邱醫(yī)生還給大家建議,家長可以給孩子換換口味,不要光吃制作精細的食物,應該搭配一些雜糧,比如玉米、小米、高粱等,雖然這些食物的蛋白質(zhì)不如精米、白面,但是它們含有很豐富的胡蘿卜素、維生素B、多種礦物質(zhì)和纖維素,對孩子的健康成長很有利。這樣也能在食譜上改變一下,讓孩子對吃更有興趣。
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