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芙蓉魚羹-促進(jìn)兒童的腦發(fā)育
　
　　原料:蛋清2份，去刺魚肉(魚中段)一份,佐料少許，核桃碎末少許.
    　　做法
    　　1.蛋清打成糊,加入少許鹽.
    　　2.魚肉去刺,做成泥倒入蛋清中加水上蒸鍋蒸20分鐘.
    　　3.將小核桃肉用刀背碾碎淋在蛋清上即可.
    　　特別留意:核桃末一定要在上桌前添加--味美得超乎想象!
    　　提示：鮮魚富含不飽和脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種氨基酸可促進(jìn)寶寶的腦發(fā)育，還可用于身體瘦弱兒童的調(diào)理。
    
花生紅棗蛋糊粥-寶寶佳品
    　　原料：上好梗米100克，清水2500克，花生仁50克，紅棗5只，雞蛋2只。
    　　腌料：鹽2克。
    　　調(diào)料：蜂蜜100克。
    　　制法：
    　　1.梗米淘凈，用腌料腌漬60分鐘?；ㄉ字笫?，去衣。
    　　2.鍋內(nèi)清水燒滾，方梗米、花生仁、紅棗，燒滾，用小火熬2小時(shí)，加蜂蜜，雞蛋液即成。
    　　特點(diǎn)：香甜糯滑，醒脾和胃，適合寶寶的口味