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寶寶初期簡(jiǎn)易輔食食譜(4-6個(gè)月)

時(shí)間:2009-02-18 17:00來(lái)源: 作者: 點(diǎn)擊:
  
1、五谷根莖類(lèi)食物中,最好先由米糊或麥糊開(kāi)始喂,當(dāng)寶寶適應(yīng)米糊后,再?lài)L試其他的食物。
    2、盡可能選用新鮮的蔬菜、水果,制成湯汁、稀釋果汁喂寶寶。
    3、選擇有帶皮的水果種類(lèi),以及受農(nóng)藥污染與病原感染機(jī)會(huì)較少的水果,例如:柳丁、橘子、
    蘋(píng)果、香蕉、木瓜等。
    每日建議食用量
    食物類(lèi)別食物名稱(chēng)一天食用量
    五谷根莖類(lèi)米糊或麥糊3/4-1碗
    蔬菜類(lèi)胡蘿卜、菠菜等菜湯1/3-2/3茶匙
    水果類(lèi)橘子、蘋(píng)果、葡萄等稀釋果汁1/3-2/3茶匙
    蔬菜類(lèi)簡(jiǎn)易制作
    菜湯——將深綠色、黃紅色的蔬菜,例如菠菜、胡蘿卜等,洗凈、切碎、加少放水煮開(kāi),放至
    稍涼將湯汁倒出即可。
    菜泥——選擇嫩葉蔬菜如菠菜、青江菜,或纖維少的南瓜、馬鈴薯等,洗凈切小段或小塊,加
    水煮熟后,撈出置于碗中,用湯匙刮下嫩葉或壓成泥狀即可。
    水果類(lèi)簡(jiǎn)易制作
    果汁——柳丁、橘子;對(duì)切成兩半后壓汁。喂食前加入等量的冷開(kāi)水稀釋。
    葡萄、番茄:洗凈后以熱開(kāi)水浸泡2分鐘,去皮以干凈的紗布包起來(lái),用湯匙壓出汁。
    香瓜、西瓜:用湯匙挖出果肉后,以干凈紗布包住壓汁。
    果泥——挑選果肉多、纖維少的水果,例如:香蕉、木瓜、蘋(píng)果等,洗凈去皮后,用湯匙挖出
    果肉并壓成泥狀即可。
    初期簡(jiǎn)易輔食食譜
    蘋(píng)果泥
    材料:蘋(píng)果——半個(gè)
    做法:1、將蘋(píng)果洗凈、去皮、切半。
    2、用研磨板磨成泥狀,盛在碗中即可。
    蔬菜泥
    材料:綠色蔬菜——10克
    牛奶——2湯匙
    玉米粉——1/5-1/4小匙
    
做法:1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后,磨碎、過(guò)濾。
    2、取1中10-20克與少許水至鍋中,邊攪邊煮。
    3、快好時(shí),加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調(diào)好的玉米粉水,繼續(xù)加熱攪拌煮成
    泥狀即可。
    
烏龍面糊
    材料:烏龍面——10克
    水——1/2杯
    蔬菜泥——少量
    
做法:1、烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。
    2、煮熟的烏龍面與水同時(shí)倒入小鍋內(nèi)搗爛,煮開(kāi)。
    3、起鍋后加入少量蔬菜泥即可。
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