從現(xiàn)代物流系統(tǒng)觀點(diǎn)來(lái)看, 倉(cāng)儲(chǔ)是物流的一個(gè)重要環(huán)節(jié), 是物流系統(tǒng)的調(diào)運(yùn)中心, 希望在倉(cāng)儲(chǔ)這里對(duì)物流進(jìn)行有效、科學(xué)地管理與控制, 使物流系統(tǒng)更順暢、更合理地運(yùn)行。本文主要從倉(cāng)儲(chǔ)的重要性出發(fā), 將理論與實(shí)際相結(jié)合, 通過(guò)對(duì)一個(gè)企業(yè)物流公司倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中的“空間”和“貨位”進(jìn)行分析, 如何在倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中通過(guò)“空間”和“貨位”的管理達(dá)到提高倉(cāng)儲(chǔ)效率、降低倉(cāng)儲(chǔ)成本的目的。
案例背景:某光電科技有限公司的倉(cāng)儲(chǔ)管理。
某光電科技有限公司位于廣東惠州金源工業(yè)區(qū), 它成立于1998年, 是一家專業(yè)照明器與電氣裝置產(chǎn)品制造商, 它是行業(yè)的龍頭企業(yè)。憑借優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)、卓越的服務(wù)精神, 獲得了客戶的廣泛認(rèn)可與贊譽(yù)。為了適應(yīng)新形式下的戰(zhàn)略發(fā)展需要, 公司對(duì)現(xiàn)有的客戶關(guān)系網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了整合, 在全國(guó)各地成立了35個(gè)運(yùn)營(yíng)中心, 完善了公司供應(yīng)鏈系統(tǒng)、物流倉(cāng)儲(chǔ)與配送系統(tǒng)以及客戶服務(wù)系統(tǒng)。
該公司總部共有成品倉(cāng)庫(kù)3個(gè), 分別是成品一組倉(cāng)庫(kù)、成品二組倉(cāng)庫(kù)和成品三組倉(cāng)庫(kù)。他們是按產(chǎn)品的型號(hào)不同而將產(chǎn)品分放在不同的倉(cāng)庫(kù):其中成品一組倉(cāng)庫(kù)位于一樓, 目的是方便進(jìn)出貨, 所以它那里存放的貨物相對(duì)種類比較多一點(diǎn), 如筒燈、燈盤等, 并且所有的外銷品也存放在一組。成品二組倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的主要是路軌燈、金鹵燈、T4燈、T5燈以及光源。公司的幾大光源都存放在成品二組倉(cāng)庫(kù)。成品三組倉(cāng)庫(kù)主要存放特定的格柵燈、吸頂燈、導(dǎo)軌燈以及別的公司的一些產(chǎn)品。
倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的主要構(gòu)成要素包括儲(chǔ)存空間、貨品、人員及設(shè)備等要素。儲(chǔ)存是倉(cāng)庫(kù)的核心功能和關(guān)鍵環(huán)節(jié), 儲(chǔ)存區(qū)域規(guī)劃合理與否直接影響到倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)效率和儲(chǔ)存能力。因此, 儲(chǔ)存空間的有效利用成為倉(cāng)庫(kù)管理好壞的重要影響因素之一。該公司的產(chǎn)品銷量很好, 倉(cāng)庫(kù)的出入庫(kù)頻率大, 貨品流量也就很大。該公司的倉(cāng)庫(kù)空間布局是上貨架存放貨物, 立體的空間利用率不高, 所以他的倉(cāng)庫(kù)機(jī)械化程度也不是很高, 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)只有叉車, 包括手動(dòng)叉車和電動(dòng)叉車。倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)方法, 一般都用叉車, 很少用人力的, 對(duì)于貨物的收發(fā), 它們用的是物資收發(fā)卡, 每一次的收發(fā)貨都會(huì)在物資收發(fā)卡上做登記, 這樣就很方便我們平時(shí)查貨等的一些后續(xù)工作, 從目前的工作結(jié)果看來(lái)效率還是比較高, 作業(yè)還是比較方便的。所以整體上看該公司倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)方法還是比較合理的。而倉(cāng)庫(kù)平時(shí)經(jīng)常會(huì)因?yàn)閮?chǔ)存空間不夠用而將貨物存放在作業(yè)空間的位置上。特別是在產(chǎn)品的銷售旺季時(shí), 倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品存放特別擁擠, 在里面工作起來(lái)讓人覺得有一點(diǎn)壓抑的感覺。所以倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)環(huán)境不怎么合理。該公司倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存成本具統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)來(lái)看還算合理的, 因?yàn)樗脑O(shè)備費(fèi)用很少, 固定保管費(fèi)用也不是很高, 而儲(chǔ)存成本就是由該類費(fèi)用構(gòu)成, 所以儲(chǔ)存成本也就不是很高了。
儲(chǔ)存空間即倉(cāng)庫(kù)中以保管商品為功能的空間。
儲(chǔ)存空間=物理空間+潛在利用空間+作業(yè)空間+無(wú)用空間。
物理空間即是指貨品實(shí)際上占有的空間。該公司倉(cāng)庫(kù)中, 它的物理空間占了整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的75%以上;潛在利用空間占10%左右;作業(yè)空間占10%左右, 因?yàn)樵摴镜膫}(cāng)庫(kù)機(jī)械化并不高, 所以作業(yè)空間小點(diǎn)并沒有什么影響, 它的安全間歇還基本符合要求;他的無(wú)用空間占5%左右。從整體上看該倉(cāng)庫(kù)的空間利用率很高, 還有一點(diǎn)擁擠的現(xiàn)象。分析認(rèn)為:應(yīng)該相對(duì)的減少一些物理空間的使用, 增加一些作業(yè)空間中安全間歇等空間的使用。另外, 從平面空間和垂直空間看, 水平空間有了很好的利用, 但垂直空間的利用不高, 因此可考慮采用高層貨架或高層自動(dòng)立體貨架, 以更好的利用垂直空間。
貨位管理就是指貨品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)之后, 對(duì)貨品如何處理、如何放置、放置在何處等進(jìn)行合理有效的規(guī)劃和管理。而貨品如何處置, 如何放置, 主要由所采取的儲(chǔ)存策略決定, 貨品的具體的存放位置, 則要結(jié)合相關(guān)的貨位分配原則來(lái)決定。該公司的倉(cāng)庫(kù)貨位管理的儲(chǔ)存方式是采用的定位儲(chǔ)存原則。定位儲(chǔ)存是指每一類或每一個(gè)儲(chǔ)存貨品都有固定貨位, 貨品不能互用貨位。所以, 在規(guī)劃貨位時(shí), 每一項(xiàng)貨品的貨位容量不得小于其可能的最大在庫(kù)量。但在實(shí)際的操作中, 定位儲(chǔ)存一般會(huì)按照情況不同而做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整, 它會(huì)根據(jù)實(shí)際情況而做改變。在該倉(cāng)庫(kù)的貨位管理中, 經(jīng)該公司有關(guān)工作人員研究, 把理論與實(shí)際相結(jié)合, 實(shí)行了定位、定點(diǎn)、定量管理的原則, 因此, 它的貨位容量不是全部按照最大在庫(kù)量進(jìn)行定位的, 因?yàn)樵摴镜漠a(chǎn)品是屬于季節(jié)性差異比較大的產(chǎn)品, 如果按照最大在庫(kù)量設(shè)定就會(huì)使倉(cāng)庫(kù)的空間利用率下降, 從而出現(xiàn)浪費(fèi)資源的情況。
由于該公司倉(cāng)庫(kù)的所有庫(kù)位都是用的定位儲(chǔ)存原則, 按照該公司的倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)狀來(lái)看, 全部使用定位儲(chǔ)存原則是不太合理的, 應(yīng)該按照產(chǎn)品不同特點(diǎn)與存儲(chǔ)要求, 將產(chǎn)品進(jìn)行分類, 對(duì)于重要的產(chǎn)品、數(shù)量少品種多的產(chǎn)品的使用定位儲(chǔ)存。而由于公司的產(chǎn)品特性幾乎都一樣, 它們的特性是不會(huì)相互排斥的, 這從產(chǎn)品特性上看是可以把它們隨機(jī)放在一起的。
另外, 該公司在倉(cāng)儲(chǔ)管理的貨位分配上也有一些原則: (1) 先進(jìn)先出原則, 即是先入庫(kù)的貨品先出庫(kù)的原則, 該原則一般適用于壽命周期短的貨品。 (2) 面對(duì)通道原則, 即指將貨品的標(biāo)志、名稱面對(duì)通道擺放, 以便讓作業(yè)員容易簡(jiǎn)單地辯識(shí), 這樣可以使貨品的存、取能夠容易且有效率地進(jìn)行, 這也是使倉(cāng)庫(kù)內(nèi)能流暢作業(yè)的基本原則。 (3) 重量特性原則, 即指按照貨品重量的不同來(lái)決定貨品在保管場(chǎng)所的高低位置。一般而言, 重物應(yīng)該保管于地面上或貨架的下層位置, 輕的貨品則保管于貨架的上層位置。如果是以人工進(jìn)行搬運(yùn)作業(yè)的時(shí)候, 人的腰部以下的高度用于保管重物或大型貨品, 而腰部以上的高度則用來(lái)保管輕的貨物或小型貨品。這個(gè)原則, 對(duì)于采用貨架的安全性及人工搬運(yùn)的作業(yè)有很大的意義。根據(jù)這個(gè)原則, 該公司的倉(cāng)庫(kù)備貨就采用了摘果式。這種方式, 對(duì)于該公司對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)要求的現(xiàn)狀來(lái)說(shuō), 是非常合理的, 而且對(duì)于工作人員來(lái)說(shuō)也是很方便的。
在具體的貨位管理過(guò)程中, 我們可以通過(guò)以上的介紹看出:他們還是使用了較多的現(xiàn)代管理方法和原則, 而這些方法和原則, 對(duì)于大多數(shù)較為傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理來(lái)說(shuō)還是比較科學(xué)合理的。當(dāng)然, 在管理的過(guò)程中也會(huì)有問題, 比如在實(shí)際的操作中, 有些操作人員的不注意、不仔細(xì)、不小心也使得我們的一些原則執(zhí)行的不夠好。在公司產(chǎn)品的銷售旺季, 倉(cāng)庫(kù)的貨位管理會(huì)出現(xiàn)混亂局面, 有些產(chǎn)品還會(huì)存放在作業(yè)通道和安全通道上, 這樣不利于我們作業(yè), 特別影響倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員的安全, 存在安全隱患。因?yàn)檫@些問題往往是在銷售旺季的時(shí)候特別突出, 所以, 針對(duì)這些問題, 筆者建議將一些貨物存放在露天貨場(chǎng), 但在存放的時(shí)候要做好保護(hù)措施。
要想對(duì)庫(kù)存進(jìn)行有效的管理和控制, 首先就要對(duì)存貨進(jìn)行分類, 只有這樣我們才能對(duì)貨物進(jìn)行更好的管理和控制。因此, 筆者分析后認(rèn)為, 在原倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施條件不變的情況下, 采用對(duì)貨品進(jìn)行ABC分類而實(shí)施管理。這樣可有效的利用原倉(cāng)庫(kù)的空間和貨位。即通過(guò)對(duì)貨品的分析, 找出主次, 分類排隊(duì)。根據(jù)巴雷特曲線所揭示的“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”的規(guī)律在管理中加以應(yīng)用。因此, 可按照產(chǎn)品價(jià)值、銷售量、缺貨成本或訂購(gòu)提前期等指標(biāo)來(lái)將產(chǎn)品進(jìn)行分類。其中A類產(chǎn)品是屬于價(jià)值最高的庫(kù)存產(chǎn)品, 一般它的庫(kù)存占總庫(kù)存的15%, 而它的價(jià)值卻是占總數(shù)的70%-80%;B類產(chǎn)品是屬于價(jià)值中等的庫(kù)存, 這些品種占全部庫(kù)存的30%, 價(jià)值占總價(jià)值的15%-25%;而C類產(chǎn)品是價(jià)值最底的庫(kù)存產(chǎn)品, 它的價(jià)值只占總價(jià)值的5%, 但它的庫(kù)存卻占了總庫(kù)存的55%。倉(cāng)庫(kù)就可以通過(guò)貨品分類并針對(duì)每一類不同的產(chǎn)品制訂不同的管理策略, 從而實(shí)施不同的控制措施。
在管理過(guò)程中, 對(duì)于A類產(chǎn)品, 要求倉(cāng)管員每天都對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢查和盤點(diǎn), 操作時(shí)應(yīng)仔細(xì), 可明顯的體現(xiàn)出此類產(chǎn)品其它產(chǎn)品的不同之處, 進(jìn)行了重點(diǎn)管理;對(duì)B類產(chǎn)品, 采用次重點(diǎn)方式管理, 可2-3天進(jìn)行檢查和盤點(diǎn)。與此同時(shí), 并不忽視對(duì)C類產(chǎn)品的管理, 每周都對(duì)C類產(chǎn)品進(jìn)行一次檢查和盤點(diǎn)。
從上分析我們知道, 倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)中“空間”、“貨位”及其科學(xué)合理的管理方法是倉(cāng)儲(chǔ)管理的一個(gè)重要內(nèi)容, 同時(shí)也是影響倉(cāng)儲(chǔ)成本、費(fèi)用的重要因素。通過(guò)實(shí)際例子對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理的一些問題進(jìn)行了分析和研究, 通過(guò)對(duì)這些問題的分析和研究, 讓我們對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理有了更深刻的了解, 倉(cāng)儲(chǔ)有它自己管理的一些原則, 我們應(yīng)該遵守并認(rèn)真執(zhí)行這些原則。在運(yùn)用的時(shí)候?qū)⒗碚撆c實(shí)際相結(jié)合, 使我們的倉(cāng)儲(chǔ)理論知識(shí)更適應(yīng)與我們的實(shí)際操作。只有將理論與實(shí)際相結(jié)合才能將我們的知識(shí)發(fā)揮到極致。
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