【導(dǎo)讀】給孩子自然有機(jī)的飲食、讓他們親近自然、培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣,相對(duì)于中國(guó)的幼兒園強(qiáng)調(diào)才藝訓(xùn)練的特色,日本這家重視孩子身心健康的幼兒園,實(shí)在值得家長(zhǎng)們細(xì)細(xì)品味。
給孩子自然有機(jī)的飲食、讓他們親近自然、培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣,相對(duì)于中國(guó)的幼兒園強(qiáng)調(diào)才藝訓(xùn)練的特色,日本這家重視孩子身心健康的幼兒園,實(shí)在值得家長(zhǎng)們細(xì)細(xì)品味。
寶寶幼兒園的老師要求家長(zhǎng)盡量在8點(diǎn)10分前送到,因?yàn)橐B(yǎng)成孩子“早起早睡(8點(diǎn)睡、6點(diǎn)起床)”的生活習(xí)慣,“晚睡晚起的孩子,來(lái)幼兒園以后,常常沒(méi)精打彩,發(fā)呆好半天,人的大腦在起床三個(gè)小時(shí)以后才開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)。”
早上老師們會(huì)帶著小朋友做韻律體操、圓墊滾轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)——要小朋友俯臥或仰躺在一個(gè)圓滾滾像汽油桶的運(yùn)動(dòng)墊子上,輕輕推動(dòng),讓小朋友伸展四肢,還有一種叫做“震動(dòng)”的全身放松運(yùn)動(dòng),老師坐在小椅子上,要小朋友橫趴在老師的腿上,老師一面哼著歌用手按摩小朋友的全身,一面晃著腿上的孩子,“全身放松,對(duì)小孩子的身心發(fā)展很有幫助。”老師說(shuō)。
天氣好的日子,老師們就帶著小朋友們外出散步,或在大庭園里面玩泥巴、玩水,園長(zhǎng)說(shuō),她辦幼兒園注重兩件事——“體能和飲食”,所以這里滿三歲的孩子,都要學(xué)會(huì)用抹布擦地板,還要在菜園里種青菜,“在陽(yáng)光下種菜,是很好的體能訓(xùn)練,小朋友從中了解植物成長(zhǎng)的過(guò)程,而且吃自己種的青菜,味道特別好。”
在飲食方面,園長(zhǎng)堅(jiān)持不用三白——精制的白砂糖、鹽和米,而以黑糖、蔗糖、粗鹽(從海水中萃取)和糙米取代。所有的糙米、青菜、水果都從附近不用農(nóng)藥的農(nóng)家購(gòu)買的,例如糙米就從鄰村一家不用除草劑,而在田里放“獨(dú)角仙蝦子”除草的農(nóng)家購(gòu)買。幼兒園不用冷凍食品,也不買進(jìn)口食品。
輔佐園長(zhǎng)策劃健康食譜的主任說(shuō):“小孩子滿三歲前,消化能力比較差,面條或面包等由面粉制成的食品,容易黏著在腸壁上,造成便秘,引發(fā)其他疾病,而且會(huì)鈍化我們的咀嚼能力,所以我們都用糙米為主食或做成點(diǎn)心。”為了避免幼兒發(fā)生過(guò)敏現(xiàn)象,幼兒園也不用乳制品、肉類或油分多的食物作為副食,整體原則是給小朋友“幫助消化、排便的食物”,排便順暢才會(huì)“神清氣爽、血液干凈、精神集中。”
這里的老師常給孩子換衣服,一天至少三套內(nèi)外衣,睡午覺(jué)前還給每個(gè)孩子刷牙、換睡衣,有小感冒的時(shí)候,還幫忙在中飯后給孩子吃藥,這就是日本的幼兒園。
(來(lái)源:當(dāng)代健康報(bào))