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2018-05-16如今，氣候變化大，一些脾胃虛弱的寶寶都出現(xiàn)了厭食、食欲差的現(xiàn)象，每到吃飯時(shí)間都特別不情愿，要么不肯乖乖吃，要么就是吃了就吐。這可怎么辦呢?三款美味又營(yíng)養(yǎng)的食譜，趕快學(xué)起來(lái)!
桑葚紅棗枸杞粥配桑葉蛋餅
食材：新鮮桑葚、桑葉、紅棗、枸杞、粳米、雞蛋、面粉。
制作步驟：
1、粳米、紅棗洗凈，用大火高壓煮10分鐘轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，出鍋前加入枸杞和新鮮桑葚煮開(kāi)即可。根據(jù)寶寶喜好添加冰糖調(diào)味。
2、打兩個(gè)雞蛋加面粉調(diào)糊，加少許鹽調(diào)味。平底鍋無(wú)油煎制，翻面前放新鮮桑葉，也可將桑葉切末，直接加進(jìn)面糊煎制。
小貼士：
桑葚含有豐富活性蛋白、維生素、氨基酸等，可提高人體免疫力;桑葉富含生物堿、植物醇，可疏散風(fēng)熱，涼血止血。這道菜品可助寶寶清肺潤(rùn)燥、健脾和胃。
鮮菌鴨湯配豆腐茄汁飯
食材：新鮮鴨腿、蟹味菇、蟲(chóng)草花、豆腐、番茄、熟米飯 、角堇花。
制作步驟：
1、鴨腿洗凈焯水，和蟹味菇、蟲(chóng)草花一同放入隔水燉蒸煮1-2個(gè)小時(shí)，可用少許鹽調(diào)味。
2、豆腐少油煎制，與熟米飯一起壓膜成卡通形狀。
3、番茄去皮，加少量鹽、糖翻炒，加水煮成番茄醬汁，淋在米飯上即可裝盤(pán)，用角堇花裝飾菜品。
小貼士：
鴨肉富含多種維生素與微量元素，滋五臟、清虛熱;蟹味菇內(nèi)含豐富賴(lài)氨酸、精氨酸，特別有助于兒童益智增高;蟲(chóng)草花含有豐富蟲(chóng)草多糖，可增強(qiáng)人體內(nèi)巨噬細(xì)胞功能，提高寶寶抗病能力。
綠豆蓮子粥配芹香鱸魚(yú)
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食材：綠豆、蓮子、大米、鱸魚(yú)、芹菜、南瓜
制作步驟：
1、將綠豆、蓮子、大米洗凈，大火高壓煮10分鐘轉(zhuǎn)小火煮10分鐘出鍋，根據(jù)寶寶喜好加冰糖調(diào)味。
2、鱸魚(yú)去頭尾、骨刺取魚(yú)排，放少許鹽、姜汁腌制10分鐘。
3、平底鍋加少許橄欖油，芹菜末翻炒后盛出備用;南瓜片，魚(yú)排下鍋中火煎制，魚(yú)排皮朝下煎2分鐘，翻面煎熟。
4、將芹菜末淋到魚(yú)排上，擺盤(pán)即可。
小貼士：
此道菜品生津止渴、清熱利濕，可有效補(bǔ)心安神。