張女士的孩子剛上幼兒園不久，一次中午張女士去幼兒園給孩子送衣服，被眼前的景象嚇了一跳，一群孩子圍在一個(gè)長(zhǎng)方桌前，哭成一片，僅有幾個(gè)孩子趴在桌子上吃飯，吃的衣服上、臉上都是。王女士覺得奇怪，難道幼兒園老師不給孩子喂飯嗎?
關(guān)于這一點(diǎn)，家長(zhǎng)、老師各有自己的看法。那么，幼兒園老師到底該不該給孩子喂飯呢?
正方：支持喂飯
家長(zhǎng)代表一：孩子這么小，在家都是家長(zhǎng)喂飯，幼兒園老師也應(yīng)該給孩子喂飯。
家長(zhǎng)代表二：我覺得在孩子無(wú)法自理的情況下，幼兒園老師應(yīng)該喂飯，不然孩子會(huì)餓肚子的。
家長(zhǎng)代表三：我家的寶寶從小吃飯不好，進(jìn)幼兒園之前還是以喝奶為主，在這樣的情況下，幼兒園老師應(yīng)該喂飯。
反方：不支持喂飯
家長(zhǎng)代表一：幼兒園的寶寶那么多，老師怎能喂得過(guò)來(lái)，能上幼兒園的小孩基本上都是自己會(huì)吃飯了。
家長(zhǎng)代表二：幼兒園老師不可能每個(gè)寶寶都照顧非常周到的!所以寶寶上幼兒園之前，要學(xué)會(huì)自己吃飯，不一定吃的很好，但是要會(huì)自己吃一些，不至于挨餓。
家長(zhǎng)代表三：上了小班的寶寶都應(yīng)該有3歲了，這個(gè)時(shí)候的小寶寶都有一定的自理能力，包括吃飯和穿衣服，幼兒園老師不用再喂飯了。
家長(zhǎng)代表四：要讓孩子自己吃，那么多孩子老師哪有那么多時(shí)間去喂，老師也根本管不過(guò)來(lái)。
家長(zhǎng)代表五：在孩子很小的時(shí)候就應(yīng)該培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力，我覺得對(duì)孩子不能過(guò)度溺愛，有時(shí)候不要把她當(dāng)成小孩子，讓她自己做一些力所能及的事情才是真的愛她。
專家分析
在教育部印發(fā)的《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》上寫明，幼兒身心發(fā)育尚未成熟，需成人的精心呵護(hù)和照顧，但不宜過(guò)度保護(hù)和包辦代替，以免剝奪幼兒自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，養(yǎng)成過(guò)于依賴的不良習(xí)慣，影響其主動(dòng)性、獨(dú)立性的發(fā)展。
讓寶寶自己動(dòng)手吃飯是件很好的事情，好處有很多。
從兒童生理、心理發(fā)育的過(guò)程來(lái)看，孩子在一歲以后自我意識(shí)開始萌動(dòng)，會(huì)表現(xiàn)出較強(qiáng)的自我獨(dú)立愿望，如愛說(shuō)“我”，“我來(lái)”等字眼。他們渴望做一些事情，在學(xué)會(huì)走路的同時(shí)，他們開始想學(xué)著吃飯，而且要自己拿著湯匙吃，不愿得到大人的幫助。和走路、玩玩具一樣，自己吃飯也是求知欲和好奇心的表現(xiàn)。正是這種求知欲和好奇心擴(kuò)展了孩子的認(rèn)知范圍，培養(yǎng)了他們的獨(dú)立能力。更重要的是，孩子通過(guò)自己的行為感到自己具備影響環(huán)境的力量，并初步品嘗到成功的滋味。一般說(shuō)來(lái)，發(fā)育正常的孩子都可以在兩歲左右學(xué)會(huì)吃飯，這是他們應(yīng)該具備的生存能力。
孩子學(xué)習(xí)吃飯的過(guò)程也是孩子心理健康發(fā)展的重要過(guò)程。孩子經(jīng)過(guò)自己的努力吃飽了，他會(huì)由此產(chǎn)生成就感，會(huì)幫助他長(zhǎng)大后更自信。即使孩子暫時(shí)沒有把飯吃下去，他有了失敗的體驗(yàn)，也是好事，這樣可以增強(qiáng)他的心理承受能力，將來(lái)更好地適應(yīng)社會(huì)。所以，在孩子吃飯的問題上，父母應(yīng)該更耐心，常常給孩子鼓勵(lì)，讓他們做好這件力所能及的事。孩子不吃飯，可以餓餓他。
另外要讓孩子養(yǎng)成良好進(jìn)餐習(xí)慣，必須注意以下幾點(diǎn)：
第一：父母要告訴孩子，吃飯就是吃飯，要規(guī)規(guī)矩矩地坐在飯桌前，定時(shí)定量，不要讓孩子養(yǎng)成一邊吃飯一邊看電視或玩玩具的習(xí)慣。
第二：正確認(rèn)識(shí)孩子吃飯的問題，既不要批評(píng)打罵，也不必過(guò)于心急。
第三：就餐氣氛要輕松愉悅，吃飯時(shí)父母可以和孩子談?wù)撃男┦澄锖贸裕男┯袪I(yíng)養(yǎng)，喚起孩子對(duì)吃飯的興趣。
第四：不要強(qiáng)迫孩子吃飯。如果孩子一時(shí)不想吃，過(guò)了吃飯時(shí)間可以先把飯菜撤下去，等孩子餓了，有了迫切想吃的欲望時(shí)，再熱熱給他吃。這樣幾次過(guò)后，孩子就建立了一種新認(rèn)識(shí)：不好好吃飯就意味著挨餓，自然就會(huì)按時(shí)吃飯了。這個(gè)方法聽著簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻不容易，因?yàn)楦改甘紫纫蚕滦膩?lái)，不能總擔(dān)心孩子餓，給他零食吃，那就適得其反了。
第五：飯桌上的教育只是一部分，父母平時(shí)也要有意識(shí)地多給孩子灌輸“好好吃飯，長(zhǎng)得更快，變得更聰明”之類的觀點(diǎn)。
第六：如果孩子成功地自己吃了飯，飯后父母可以陪他玩一會(huì)兒作為獎(jiǎng)賞，讓他產(chǎn)生關(guān)于吃飯的快樂的記憶，以后對(duì)吃飯就不會(huì)排斥了。
孩子的動(dòng)手能力差，可能會(huì)影響以后的心智發(fā)展，也對(duì)日后的獨(dú)立生活埋下隱患。家長(zhǎng)要主動(dòng)培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力，讓孩子適當(dāng)做一些家務(wù)勞動(dòng)、小手工、小實(shí)驗(yàn)等，通過(guò)這些活動(dòng)培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力。不能因?yàn)楹⒆有?，或者接觸的工具里有剪刀等物品就不讓孩子參與，動(dòng)手能力要從小培養(yǎng)。
（供稿：郭彤洋 校對(duì)：張潔瓊）
